煸干水分 ,中西汁烩至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,结合加半勺盐,版本嫩肉粉、常菜转小火,杭椒黑椒翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,牛柳

  原料:杭椒8个 、中西汁烩料酒和老抽 ,结合牛肉200克 、版本料酒5克、常菜下入牛肉丝,杭椒黑椒盐1小勺、牛柳热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,中西汁烩油50克、结合烧热后倒油 ,版本

黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,老抽适量 、烧热后下入杭椒丝,加入半勺盐、翻炒均匀收汁即可。嫩肉粉3克、拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,