一起煲一个半小时，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤

　　2，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。会让成品显得干净利索。黄豆

　　3 ，蹄花汤黄豆。黄豆

　　4，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，出锅。黄豆

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤葱姜 ，黄豆

蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。加入盐 ，保证汤清淡清爽。葱两段 姜一块  、

　　5 ，这叫打乏 。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，胡椒继续半小时  。砂锅里加猪蹄，捞出洗净处理好。