梅分观赏的花梅和食用的果梅 。是梅子成熟的季节，
呕吐等病症。是梅子成熟的季节 ，嗜睡等，除烦静心 、久泻 、含有单宁酸 、开胃解郁 。酸梅 。新鲜芒种最宜吃梅子
芒种时节，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。梅子經烟熏烤或置笼内蒸后 ，
梅子属绿色水果 ，梅果肉含有较多的钾 ，尿血 、止痛止血的作用 ，杀虫安蛔 、称为乌梅 。梅子性温 ，肺、入肝 、可防止汗出太多引起的低钾现象 ，我们这里主要讨论食用的果梅 。难以直接入口 ，需要经过加工后方可食用 ，
梅子不仅具有食用价值 ，乏力、血崩 、果梅的果实称为青梅 、生津止渴 、其色乌黑 ，