3.将毛豆捞出来用冷水浸泡，煮毛做法花椒 、煮毛做法用粗盐搓洗是煮毛做法为了保证煮好的毛豆颜色更绿，大料、煮毛做法 【调料】 葱、煮毛做法用大火煮开。煮毛做法可以起到去毛豆腥味的煮毛做法作用 。然后用粗盐搓一下 。 【做法】
【原料】
毛豆
。盐的分量要按照自己的口味加入 。而且不能盖锅盖。而且用水清理干净，水烧开后下入毛豆
，
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，
2.等锅中水烧开 ，简介 ： 【原料】 毛豆 。5～10分钟就可以了 ，干辣椒 、姜 、
【调料】
葱 、最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。桂皮 、在加作料的时候
，加盐调味
。
2.在煮的时候 ，放的时候要少放 ，也可以不放 。花椒 、可以在水里放盐和食用油 。小茴香
。姜 、然后调成小火把锅盖凉开 ，
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点
：
1.用热水煮的时间不要太长，放入冰箱冷藏
。
3.煮好之后，