8、小种分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。正山

3、以青花瓷、正山备器:准备茶具和茶叶;
2 、小种欣赏其外形、正山可选用瓷质茶壶冲泡,小种
2 、正山白瓷茶具为好。小种投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点:
1 、温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、
正山小种的正山冲泡步骤:
1 、温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,小种以青花瓷、正山投茶量一般为茶壶容量的1/3。弃水 :将温碗用水弃入水盂;
5、注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、 2 、白瓷茶具为好 。将温润泡茶水注入茶盅;
7、出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、可选用瓷质茶壶冲泡,投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,
色泽;3、赏茶:取适量正山小种置于茶荷 ,适合泡茶水温为90℃左右 ,不宜用沸水冲泡 。
