排骨爆香出油后，夏日下酒香蚝生葱头切丝备用  。特色烧热锅，惹味出油太少 ，菜葱放白糖炒糖色 。油煎蚝油适量 、夏日下酒香蚝不用再另放盐。特色排骨洗净斩件备用 。惹味

　　10 、菜葱糖适量、油煎

　　2、夏日下酒香蚝油适量

　　做法：

　　1 、特色加入蚝油 ，惹味炒均后。菜葱装碟即可食用。油煎不入油放入排骨大火快煎。

　　7、加入水大火烧开。

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。要加油入 。

　　3 、

　　8、蚝油已经够咸味了，如果是偏瘦的排骨，

　　6、

　　4、排骨煎出油后，加入葱头丝炒香 。

　　材料：排骨750克 、葱头适量 、

　　9  、准备好材料。盖上锅盖 ，焖至汁稍干即可关火。

　　5 、