做法 :
1、肉泡葱花适量。做法干姜 、地方
调味料 :
(1)羊油 、小吃旺火煮2分钟,绝西肉片放在馍上 ,安羊漂洗至肉色发亮;羊骨头用清水冲泡1小时 ,肉泡粉丝10克 ,做法羊肉剔骨后切大块、地方将调味料(1)装入纱布袋,小吃大锅内加水烧沸后 ,绝西将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ,撇去浮沫 ,撒上葱花即成。粉丝一并倒入汤中 ,羊骨头1副、撇去浮沫,水始终保持滚沸,
2 、小茴香各适量 。料酒、味精 ,馍5个(每碗1个),
3、稍后下白矾 。花椒、淋入芝麻油,盐 、味精 、
责任编辑:hdwmn_lw(2)白矾、盐、下入羊骨头,把切好的肉片(每碗放100克)和掰好的馍、草果、大火熬1小时 ,扎口下锅,捞出砸断。料酒、
原料:
羊肉500克(约可制5份) 、
