5、转陕蒜、西经水161g 、典面捞出盛在碗内 。食油
16 、泼扯
材料 ：面粉300g 、南方女也能玩下入扯好的转陕面条 。姜末1汤匙 、西经拌匀即可。典面锅中油烧热至7到8成热时 ，食油面团上刷一层油 ，泼扯水和盐放入厨师机缸里搅匀 。南方女也能玩
11 、转陕姜分别切末 ，西经
15 、
14 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。蒜 、
12、饧好面团擀成长条状，7分钟） 。生抽 、葱末2汤匙 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，辣椒粉备好。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，切好的剂子搓成圆筒状 ，
13 、
4 、均匀切割成小剂子 ，两手揪住面的两端将面扯长 ，揉成光滑面团。老陈醋1汤匙
做法：
1 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。辣椒粉码在面上 。中间横压的部位会形成一道薄膜，开动厨师机搅揉一个程序（大约6、姜 、用擀面杖在中间横压一下 。大约一个30克 。盘子底层刷上一层油 。
6 、
7 、
2 、这样就会越扯越长。陈醋调配好 ，锅下水烧开 ，葱、盖上保鲜膜饧1个小时 。把剂子码放在盘子上，生抽3汤匙 ，
8 、
10 、葱 、
3、
9 、加入面粉 ，蒜末2汤匙 、