7 、独家的美都行
2、秘制作为勾芡用
步骤:
1、味浓看个人喜欢,香菠菠萝会有点出水 ,萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美一小勺油
4、秘制这样菠萝味更浓郁哦
3 、味浓取部分菠萝榨汁 ,香菠盐、萝鸡老姜
准备工作:
1、独家的美勾芡
6、秘制姜切片
6、味浓放菠萝汁
5 、香菠大火拌炒,萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3 、量一定要少哈
肉切成小块2 、生粉 、拌匀之后,红椒切块 ,
材料:琵琶腿 、鸡腿去骨取肉用,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,黑胡椒看个人喜欢哈,放红椒,生抽 、用这个勾芡,所有用大火拌炒
3、可以用鸡胸肉哈 ,菠萝、红椒 、不喜欢可以不放
4、拌匀 ,锅中放少许油 ,直接将生粉放进去 ,腌制下
5 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、放生抽提鲜,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,不滤渣
8 、放少许生粉
9、菠萝泥直接用 ,大火拌炒,放两滴生抽增鲜
4 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、黑胡椒、
