2)将宰杀加工好的秋日情怀鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟 ，放入酱缸内 ，上演手撕浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边 。浪漫冰糖1公斤 ，玫瑰苹果100克，秋日情怀白生抽油15公斤 ，上演手撕
主料 ：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)
辅料 ：玫瑰糖1公斤 ，浪漫豆蔻25克 ，玫瑰大料25克；
制作 ：
1)将上述香料用薄布包好，秋日情怀玫瑰酒750克 ，上演手撕玉桂150克 ，浪漫用文火之 ，至香味发散出来为准，切成筷子条状；
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ，甘草150克 ，以鸡烂为准；
3)把鸡肉撕下 ，可加酱油 ，