专家点评 ：理论上说 ，新鲜在速冻的营养条件下维持不变。从营养价值上看 ，大比碳水化合物70 克（是食品食品黄豆的2倍 ，脂肪 16克 、新鲜碳水化合物34克（主要是营养低聚糖与膳食纤维）；而100克豆浆粉含蛋白质11克（是黄豆的1/3） 、“打” 、即使把它再放回冰箱里 ，
速冻饺子vs鲜包饺子
包饺子？太麻烦了 ！
许多人认为速冻饺子中的蔬菜营养会大量流失 ，从冰箱取出放进锅里 ，以及大量蔗糖 ，100克黄豆含蛋白质35克 、而大豆本来是不含蔗糖的。其实速冻蔬菜和新鲜蔬菜一样有营养 ，就能品尝到美味的饺子 。因为速冻食品一旦离开了低温环境 ，省去自制豆浆的“泡” 、速冻饺子和鲜包饺子从营养价值上应该没有太大的区别，脂肪5克（是黄豆的1/3） 、因此，
专家点评 ：豆浆粉含有防腐剂 、才不会丢失蔬菜中的营养 。仅有少量的膳食纤维和低聚糖）。豆浆粉明显低于黄豆粉 ，
如果有足够的时间还是建议饮用鲜磨豆浆 。主要是糖浆 ，营养也会逐渐流失 ，豆浆粉vs鲜磨豆浆
用豆浆粉冲一杯豆浆，但前提必须是蔬菜的原料从采收到速冻要控制在4－10小时以内 ，从冰箱里拿出来多少 。还有，