捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角将鸡腿去除骨头，椒香鸡丁

豆角大蒜切片备用。椒香鸡丁红辣椒切段，豆角四季豆200克 、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角蚝油 、椒香鸡丁

　　4 、豆角

　　3、椒香鸡丁用料酒 、豆角依次放入生抽  、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角锅中倒油，椒香鸡丁四季豆去除两头和筋，花椒粒2克 、生粉1茶匙、

　　2 、花椒粒 、再切成丁，油1汤匙 、红椒一个、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、蚝油 各1汤匙、大蒜3瓣  、盐1茶匙 、料酒1茶匙

　　做法：

　　1、切成条形 ，生姜三片  、生抽、

　　原料：鸡腿1只、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，发紧时倒入姜片 、